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电脑控制超声波食品切割刀

简要描述:电脑控制超声波食品切割刀该超声波切割机是为学校和科研机构定制的,具有实时压力检测和记录功能,能分析和比较有或没有超声波的切割压力和切割效果。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-07-11
  • 访  问  量:542

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详细介绍

品牌国彪超声产地类别国产
应用领域环保,食品,电子

切蛋糕的处理是非常重要的。目前广泛使用的蛋糕切割机是普通不锈钢刀,不锈钢刀是利用锋利的切削刃,作用在蛋糕上的切削力较大,容易破坏蛋糕的形状,废品率较高,导致生产成本增加。此外,多层蛋糕点,可能导致混合切割,大大减少了美学。

为了解决普通不锈钢切割机在切割蛋糕时的问题,RPS-SONIC公司研发了超声波食品切割设备,解决了刀片粘连和混色的问题。超声波食物切割expe-riment超声波能量的角色是刀,高频振动的超声刀之间的蛋糕和建立一个小表面摩擦,所以不会有粘刀和混合问题。该超声波食品切割设备为自动化生产线,无需停刀清洗,不仅提高了生产率,降低了蛋糕报废率,还大大降低了生产成本。

电脑控制超声波食品切割刀切割范围:

不仅可以切割乳酪、蛋糕、比萨、意大利面、巧克力等甜品,还可以切割萝卜土豆等瓜果蔬菜。由于物料是被强大的压强硬性拉开的,所以切割刀其刃日就应该非常锋利,物料本身还要承受比较大的压力。

优点:

1.无污染,不会产生烟尘和臭味, 排除了切割时出现伤害和起火的危险;

2.减少废料,在切割过程中不会压碎您的产品或损坏它们,从而减少废料;

3.确保切口整齐、平滑、不变形,提升产品的外观、价值。(提供一个良好的切割表面);

4.减少停机时间切割粘性产品时无需经常清洁刀片;

5.刀体使用钛合金材料制作,持久耐用。

电脑控制超声波食品切割刀产品参数:

内容参数
频率:20k
刀宽:305mm
电压:220V/110V
发电机:数字信号发生器
切割刀材料:钛合金

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